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Detalhes da vaga

Chefe de Partida - Buffet Quente

Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa

Mata de São João, Bahia, BR

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Localização

Mata de São João, Bahia, BR

Salário

Não informado

Publicação

07/11/2026

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Sobre a vaga

Description: O Chefe de Partida é fundamental para o sucesso das operações gastronômicas. Tem como missão supervisionar a equipe e garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha. Responsabilidades: - Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos. - Direcionar equipe para as funções na operação. - Executar as demandas do Chefe Executivo ou do Subchefe. - Elaborar e sugerir novas formas de apresentação de pratos. - Otimizar o processo com atenção à rapidez e qualidade. - Cum…
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