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Detalhes da vaga

COZINHEIRO DE HOTEL

Empresa confidencial

João Pessoa, Paraíba, BR

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Não Informado

Localização

João Pessoa, Paraíba, BR

Salário

Não informado

Publicação

15/10/2026

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Sobre a vaga

Preparar pratos do cardápio (A lá Carte, Buffet de Café da Manhã e eventos) seguindo os padrões de qualidade e apresentação do hotel. Garantir o pré-preparo (mise en place) dos ingredientes com antecedência e agilidade. Controlar o estoque diário da praça, evitando desperdícios e garantindo o uso correto dos insumos. Seguir rigorosamente as normas de vigilância sanitária, higiene, segurança alimentar e organização da cozinha.
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